Lac d'Ilopango
À propos de Lac d'Ilopango
Situé à quelques kilomètres de San Salvador, le lac d'Ilopango permet de faire des excursions en bateau, en kayak, de la pêche et de la plongée dans une vaste caldeira volcanique. La visite peut être complétée dans les restaurants situés autour du lac, où la gastronomie locale se marie avec des vues panoramiques.
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Où manger
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Las Tres Piedras
Las Tres Piedras
Restaurant et belvédère sur la Route Panoramique, au bord sud du lac d'Ilopango. Le menu combine la cuisine typique salvadorienne et des plats internationaux, servis avec vue sur le lac.
Carretera Panorámica Km 21.5
Kiosko San Francisco
Kiosko San Francisco
Restaurant de cuisine typique au kilomètre 24 de la Route Panoramique, sur la rive sud du lac. Le menu se concentre sur des plats salvadoriens et des fruits de mer, avec une terrasse orientée vers le cratère.
Carretera Panorámica Km 24
Coffee Lake Restaurant & Steak House
Coffee Lake Restaurant & Steak House
Restaurant et steak house sur la Route Panoramique, avec vue sur le lac d'Ilopango depuis le versant sud. Le menu comprend des morceaux de viande, du café et des plats internationaux.
Carretera Panorámica Km 19
La Petite Chef
La Petite Chef
Restaurant au kilomètre 22,5 de la Route Panoramique, dans le secteur sud du lac d'Ilopango. La proposition est une cuisine internationale servie devant le point de vue du cratère.
Carretera Panorámica Km 22.5
La Casona Café y Típicos
La Casona Café y Típicos
Café et restaurant de cuisine typique sur la Route Panoramique, au kilomètre 25 de la pente sud du lac. Le menu propose des plats salvadoriens, du café et des pâtisseries, avec vue sur le cratère.
Carretera Panorámica Km 25
Restaurante y Mirador Los Llanitos
Restaurante y Mirador Los Llanitos
Restaurant mirador sur la Route Panoramique, dans le hameau de La Montaña sur la rive sud du lac d'Ilopango. Il propose une cuisine typique salvadorienne sur des terrasses orientées vers le cratère.
Carretera Panorámica Km 24, Caserío La Montaña
Azomalli SV
Azomalli SV
Restaurant au kilomètre 24 de la Route Panoramique, sur la rive sud du lac d'Ilopango. Le menu propose des plats internationaux et locaux servis face au point de vue.
Carretera Panorámica Km 24
Típicos Lisseth Melody
Típicos Lisseth Melody
Commodité de cuisine typique sur la Route Panoramique, sur la rive sud du lac d'Ilopango. Le menu se compose de plats typiques salvadoriens servis avec vue sur le lac.
Carretera Panorámica
Cafés et Bars
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Café Santa Cruz
Café Santa Cruz
Café situé sur la Route Panoramique, sur la rive sud du lac d'Ilopango, avec une vue dégagée sur le cratère. Il propose du café, des pâtisseries et des plats légers à déguster face au belvédère.
Carretera Panorámica Km 10
Points Forts
Cartes postales qui racontent l'histoire de Lac d'Ilopango.
Histoire de Lac d'Ilopango
Ilopango provient de Xilopango, un nom d'origine náhuatl lié aux xilotes ou épis de maïs tendre. Vers l'an 431 apr. J.-C., l'éruption de Tierra Blanca Joven a provoqué l'effondrement le plus récent de la caldeira, recouvrant de vastes zones de cendres et affectant de nombreux établissements mayas. Sa dernière éruption enregistrée a eu lieu entre 1879 et 1880 et a formé un dôme de lave dont les parties visibles sont actuellement connues sous le nom d'Islas Quemadas ou Cerros Quemados.
Anecdotes
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