Chalchuapa
À propos de Chalchuapa
Chalchuapa est une ville archéologique de l'ouest du Salvador, située à quelques kilomètres de Santa Ana. Tazumal conserve une structure préhispanique de 24 mètres, tandis que Casa Blanca regroupe des monticules, un musée et un atelier de teinture indigo. La lagune Cuzcachapa, l'église Santiago Apóstol et le parc central complètent une visite qui allie patrimoine maya et vie urbaine. Ses principaux sites peuvent être explorés lors d'une excursion d'une journée.
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La Charrasca
La Charrasca
Restaurant au centre de Chalchuapa, sur la 1ère Rue Est. Cuisine salvadorienne dans une ambiance familiale, près du centre historique et du site de Tazumal.
1° Calle Oriente 42, Chalchuapa
Mi Chante, El Sabor de mi Pueblo
Mi Chante, El Sabor de mi Pueblo
Restaurant de cuisine salvadorienne traditionnelle à Chalchuapa. Plats typiques avec une saveur de village, une bonne option après avoir exploré les ruines de Tazumal.
Chalchuapa
Pastelería Roxana By Pass Chalchuapa
Pastelería Roxana By Pass Chalchuapa
Pâtisserie et café-restaurant sur le contournement de Chalchuapa. Boulangerie, pâtisserie et plats légers, arrêt pratique en route vers le village.
6a Avenida Nte., Chalchuapa
Tipicos Doña Sara
Tipicos Doña Sara
Commodité de plats typiques à Chalchuapa, sur l'avenue Club de Leones. En-cas et plats salvadoriens dans une ambiance simple et économique.
Av. Club de Leones Sur, Chalchuapa
Uelik Tazumal
Uelik Tazumal
Restaurant situé près du site archéologique Tazumal, à Chalchuapa. Cuisine salvadorienne à un point de passage pour ceux qui visitent les ruines mayas.
C. Tazumal, Chalchuapa
Tipicos Doña Sara
Panadería y Pastelería Polanco
Panes Angelita
Cafés et Bars
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FRAGA SPECIALITY COFFEE
La Esperanza Café Bistró
La Esperanza Café Bistró
Café bistro au centre de Chalchuapa, sur l'avenue 2 de Abril. Café, petits déjeuners et pâtisseries dans un espace accueillant près du parc.
Av. 2 de abril, 1a Calle Ote. #2, Chalchuapa
Dulce Pecado Café
Où loger
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Casa Maquilishuat
Casa Maquilishuat
Hébergement tranquille en route vers La Laguna, à la périphérie de Chalchuapa. Maison de repos entourée de nature, option paisible en dehors du centre.
Calle La Joya, Chalchuapa
Hostal Doña Angelina
Hostal Doña Angelina
Hostel simple à Chalchuapa, près du site archéologique de Tazumal. Hébergement économique et familial pour ceux qui parcourent l'ouest du pays.
Chalchuapa
Points Forts
Cartes postales qui racontent l'histoire de Chalchuapa.
Nature01 / 05
Lagune Cuzcachapa
Lac sacré à côté des ruines.
Balnéaire02 / 05
El Trapiche
Piscines de source à côté des ruines mayas.
Église03 / 05
Église Santiago Apôtre
Temple colonial du centre de Chalchuapa.
Site Archéologique04 / 05
Casa Blanca
Un centre cérémoniel précolombien avec musée, fenêtre archéologique et atelier d'indigo.
Site Archéologique05 / 05
Tazumal
Un ancien centre régional avec une pyramide de 24 mètres et plus de mille ans d'histoire.
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Altitude
720
Histoire de Chalchuapa
Le territoire de Chalchuapa conserve des preuves d'activité humaine et d'agriculture depuis plus de 3 000 ans. Pendant la période préclassique, Casa Blanca et El Trapiche faisaient partie d'un important centre maya ; dans ce dernier secteur se dressait la plus grande structure pyramidale connue au Salvador. Au début de la période classique, le noyau cérémoniel a été déplacé vers Tazumal, qui est resté occupé jusqu'à des temps proches de la conquête. Après 1524, la population a été intégrée au système colonial autour de la paroisse de Santiago Apóstol, mais a maintenu sa continuité en tant qu'établissement. Au XIXe siècle, l'expansion du café et le commerce avec le Guatemala ont renforcé l'économie locale. Chalchuapa a reçu le titre de villa en 1859 et celui de ville en 1878. En 1885, elle a été le théâtre de la bataille au cours de laquelle le président guatémaltèque Justo Rufino Barrios a trouvé la mort lors de sa tentative d'unifier l'Amérique centrale par la force. Aujourd'hui, Tazumal, Casa Blanca, El Trapiche et la lagune Cuzcachapa permettent de reconnaître les différentes étapes de cette histoire.
Anecdotes
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